Flognarde aux poires

Je continue avec mes recettes de saison !
Celle ci je vous l'avais déjà donné l'année dernière!
C'est une recette que j'aime beaucoup, facile à faire avec des enfants, et Victor adore faire des gâteaux avec moi, même s'il n'y goûte pas toujours :(
Flognarde aux poires
100g de farine, 100g de sucre, 2 oeufs, 80g de beurre, une pincée de sel, un peu de vanille (extrait ou sucre vanillé) et surtout 3 ou 4 poires!
Cassez les oeufs, les battre, ajoutez ensuite le sucre et la vanille.
Ajoutez le beurre fondu, le sel et la farine. Mélangez bien.
Pelez et coupez les poires en morceaux, ajoutez les à la pâte et mélangez délicatement. Versez le tout dans un plat ou un moule à cake (moule beurré ou chemisé avec du papier sulfu ou en silicone ... enfin qui n'accroche pas!).
Faire cuire 25 à 30 minutes au four préchauffé à 180°C. Une pointe de couteau piquée au centre (pas dans une poire!) doit resortir juste sèche.
Dégustez tiède!
Vous pouvez aussi faire cette flognarde avec des abricots, des prunes, des pommes ...
J'ai oublié de faire une photo :/ ce sera pour une prochaine fois!
Bon appétit !

Celle ci je vous l'avais déjà donné l'année dernière!
C'est une recette que j'aime beaucoup, facile à faire avec des enfants, et Victor adore faire des gâteaux avec moi, même s'il n'y goûte pas toujours :(
Flognarde aux poires
100g de farine, 100g de sucre, 2 oeufs, 80g de beurre, une pincée de sel, un peu de vanille (extrait ou sucre vanillé) et surtout 3 ou 4 poires!
Cassez les oeufs, les battre, ajoutez ensuite le sucre et la vanille.
Ajoutez le beurre fondu, le sel et la farine. Mélangez bien.
Pelez et coupez les poires en morceaux, ajoutez les à la pâte et mélangez délicatement. Versez le tout dans un plat ou un moule à cake (moule beurré ou chemisé avec du papier sulfu ou en silicone ... enfin qui n'accroche pas!).
Faire cuire 25 à 30 minutes au four préchauffé à 180°C. Une pointe de couteau piquée au centre (pas dans une poire!) doit resortir juste sèche.
Dégustez tiède!
Vous pouvez aussi faire cette flognarde avec des abricots, des prunes, des pommes ...
J'ai oublié de faire une photo :/ ce sera pour une prochaine fois!
Bon appétit !
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