Flognarde aux poires

Publié le par *vj*




Je continue avec mes recettes de saison !

Celle ci je vous l'avais déjà donné l'année dernière!
C'est une recette que j'aime beaucoup, facile à faire avec des enfants, et Victor adore faire des gâteaux avec moi, même s'il n'y goûte pas toujours :(

Flognarde aux poires

100g de farine, 100g de sucre, 2 oeufs, 80g de beurre, une pincée de sel, un peu de vanille (extrait ou sucre vanillé) et surtout 3 ou 4 poires!

Cassez les oeufs, les battre, ajoutez ensuite le sucre et la vanille.
Ajoutez le beurre fondu, le sel et la farine. Mélangez bien.
Pelez et coupez les poires en morceaux, ajoutez les à la pâte et mélangez délicatement. Versez le tout dans un plat ou un moule à cake (moule beurré ou chemisé avec du papier sulfu ou en silicone ... enfin qui n'accroche pas!).
Faire cuire 25 à 30  minutes au four préchauffé à 180°C. Une pointe de couteau piquée au centre (pas dans une poire!) doit resortir juste sèche.

Dégustez tiède!


Vous pouvez aussi faire cette flognarde avec des abricots, des prunes, des pommes ...
J'ai oublié de faire une photo :/ ce sera pour une prochaine fois!

Bon appétit !

Publié dans Recettes

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blueturtle 19/09/2006 09:08

Miam, je garde précieusement :-)Merci.

*vj* 19/09/2006 09:23

A garder et à tester surtout !

Moulinette 16/09/2006 23:48

ps : je voudrais joindre Célia, je n'ai pas son mail, pourrais-tu lui demander de me contacter stp ?
merci, bisous

*vj* 18/09/2006 09:31

sur son blog .. contact en bas !

Moulinette 16/09/2006 23:28

Coucou,
je suis reviendue aujourd'hui avec une nouvelle connection et un nouvel ordi !!!
je ne partirai plus jamais !!

plein de bisous à vous 3
je refais un tour demain !!

lulu moulinette à roulettes

*vj* 18/09/2006 09:31

bon retour sur la toile !

Lavachet 16/09/2006 20:36

Et bien cette recette arrive à point nommé, j'ai des poires à cueillir dans le jardin, demain je me lance, je vous en dirais des nouvelles...

*vj* 18/09/2006 09:31

et alors ? :))

valerieV 16/09/2006 19:30

miammmmmmmmm même sans photo j'en salive !!

*vj* 18/09/2006 09:31

oui j'ai oublié de faire la photo !! lol